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鹿メンチでつくった“ひまわり定食”/福島県立美術館で開催中の「大ゴッホ展(Gran…

ざっくり言うとこんな記事

福島県立美術館で開催中の「大ゴッホ展」に合わせ、展示をイメージした特別メニュー「ひまわり定食」が登場しました。
この定食には、ジビエである鹿肉を使用した「鹿メンチ」が取り入れられています。
文化イベントと地域資源の利活用を組み合わせた取り組みが注目されます。

詳細情報

  • 関連動物: シカ
  • 都道府県: 福島県 / Fukushima
  • イベント名: 大ゴッホ展
  • 開催場所: 福島県立美術館
  • 元記事: 詳細はこちら
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